2020-01-01から1年間の記事一覧

だんご屋いなほ、始まるまで

今のところ、店員Hはだんごが食べたいだけ、 Kちゃんはだんごを作れといわれているだけなので実質、 店長にあたるのはこれを書いているNということになりそう。 Nは、自他共に認める最強ツールを備えている。 その名は縁・運・勘。 2006年から人生を共にして…

だんご屋いなほの在り方

関わる人間のイニシャルがN、H、Kだと気づいたことから 「教育に良くないだんご屋」というコンセプトを思いつく。 まず、計画性がなさすぎる。やってみない?→んじゃやろっかなー、が起源で 開店準備に、かけるのはほんの数時間。 掃除して、机を動かして、…

だんご屋をひらきます

大震災では東北だったけれど、今は世界中がコロナに飲まれそう。私に来た余波:バイトの予定が4月~6月、白紙になる。つまり、無職だ。相方inoは基本的に無収入だから、これはピンチ!…なはず。焦りなさい心配なさいと自分に言うも、心従わずしかたなし。 …